4 Minuman Tradisional Ini Bantu Tetap Tangguh Hadapi Cuaca Ekstrem

JAKARTA - Indonesia memiliki beragam minuman tradisional yang bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung aneka rempah. Setiap daerah memiliki minuman khas masing-masing.

Berikut ini empat minuman tradisional Indonesia yang bisa dikonsumsi untuk menjaga imun tubuh tetap tangguh di tengah cuaca ekstrem .

Baca Juga: 10 Minuman Khas Indonesia Paling Digemari

1. Sarabba

Sarabba adalah minuman tradisional khas Makassar yang terbuat dari campuran jahe, kuning telur, gula aren, santan dan merica bubuk. Minuman ini cocok diminum di malam hari atau cuaca dingin. Sarabba dipercaya memiliki manfaat seperti mengobati influenza, meningkatkan stamina dan kekebalan tubuh.

2. Kopi Kawa

Salah satu racikan kopi khas Nusantara yang unik, karena tidak menggunakan biji kopi, melainkan daun kopi. Tradisi menyeduh Kopi Kawa berasal dari masyarakat di Minangkabau.

3. Lahang

Terbuat dari Nira yang didapat dengan cara menyadap pohon aren, tepatnya bagian bunga jantannya, membuat Lahang memiliki cita rasa yang manis. Meski terdengar sederhana, proses pengolahan minuman tradisional khas Indonesia ini menuntut ketelitian tingkat tinggi.



4. Wedang Uwuh

Kebanyakan minuman tradisional Indonesia terbuat dari olahan beragam rempah-rempah. Salah satu minuman berbahan dasar rempah adalah Wedang Uwuh. Bahan-bahannya yang terbaut dari campuran dedaunan organik dan rempah, membuatnya memiliki cita rasa yang sangat otentik.